豊橋市にある人気のラーメン・タンメン店「麺屋そのか」ランチ営業もしております。
「麺屋そのか」のホームページをご覧頂き、ありがとうございます。
麺屋そのかは、豊橋市に店を構えるラーメン屋です。
お客様に満足してラーメンを食べて頂けるよう、当店が心がけていることがあります。
1つ目は、お客様が望まれるものを、出来るかぎり提供できるよう努力する事です。その為にお客様とは積極的なコミュニケーションを心がけており、そこから生まれた新たな発想、提案を参考にさせて頂いております。「こういうラーメンが食べたい」「ここが美味しいんだよね」などの一言一言を真摯に受け止め、お客様に喜んで貰えるラーメンを作れるよう、精進させて頂いております。
麺屋そのかの各種メニューを紹介!タンメンだけでなく、味噌、
醤油、塩、各種取り揃えています!
ランチタイムは通常よりもお値打価格でご提供!
詳しくはこちらのページヘ!
2つ目は、スープと麺です。一番人気のタンメンは、一般の白湯スープを、中華鍋を使い濃厚に仕上げています。また、鶏肉と野菜を使用したスープの作り方も工夫を凝らし、そこに何度も改良した麺が、絶妙にスープとマッチしております。まだまだ発展途上ではありますが、創意と工夫を凝らし、お客様に喜んで貰えるお店を目指しております。
ぜひ足を運んで頂き、お客様自身の肌と舌で当店の進歩を感じて頂けたら幸いです。